
Le Calvados Plus de 15 ans a vieilli au minimum 15 ans en fûts de chêne.
Elevé quinze ans minimum en barriques de chêne toasté de 400 litres.
- Conservation : très longue, bouteilles debout, sans précaution particulière.
- Au dessert : peut accompagner les desserts à base de pomme et de chocolat (mousse ou gâteau).
- En digestif : à conseiller aux amateurs de belles eaux de vie, chocolat noir et cigares.
Fiche technique