COFFRET DALMORE 15 ANS + 2 VERRES 40%
Pour cette version de 15 ans, la première maturation dure 12 ans en fûts de bourbon en chêne blanc d’Amérique. Ensuite, le whisky est réparti à parts égales dans trois types de fûts de sherry – Amoroso, Oloroso Apostoles et Matusalem – où il séjournera encore 3 ans.Un vrai délice......
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Couleur: jaune doré.
Nez: un mélange de pêche et de pomme cuites, il évolue sur des notes de brioche et de pain au levain. Ensuite, viennent les épices, le zeste d'orange et l'herbe mouillée, lui conférant fraîcheur et finesse.
Bouche: se développe sur le malt, les épices (gingembre, cannelle) et une délicate impression biscuitée, sur l'orange et le chocolat.
Non tourbé.
Fiche technique
- type
- WHISKY
- Volume
- 70CL
- Provenance
- ECOSSE/HIGHLANDS
- Degré
- 40°
- Age / Millesime
- 15 ANS